【导读】火腿冬瓜汤怎么做好吃?冬瓜汤是一种常见的清淡汤,很多人喜欢喝冬瓜汤。那么,火腿冬瓜汤怎么做好吃,有哪些简单做法?一起和99养生堂小编来看看火腿冬瓜汤怎么做好吃的介绍吧!
火腿冬瓜汤怎么做好吃
做法一
材料
冬瓜1块,火腿1块,姜1块,虾皮1小把
做法
1.冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝
2.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香
3.放入火腿丁,翻炒几下
4.放入冬瓜片,继续翻炒半分钟
火腿冬瓜汤怎么做好吃
5.锅中倒适量水,没过菜1公分即可
6.待水烧开,加盖小火炖煮;10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅
做法二
材料