【导读】紫菜汤怎么做好喝?紫菜汤是一种常见的家常汤谱,不仅做法简单,而且营养美味哦。那么,紫菜汤怎么做好喝,配什么做营养呢?一起和99养生堂小编来看看紫菜汤怎么做好喝的介绍吧!
紫菜汤怎么做好喝
紫菜蛋花汤
材料:
紫菜、鸡蛋、葱花、食盐、味精
做法:
1.鸡蛋打发,紫菜就干紫菜,超市有的买,小葱切成葱花;
2.锅里加点油,等到油变热的时候,倒入开水;
3.当开水起泡的时候,加入鸡蛋,用筷子轻轻拨动,让鸡蛋变成花状;
4.随即加入干紫菜,让汤自己滚起来;
5.等到鸡蛋紫菜都浮上来,即代表熟了,加入食盐、味精调味,再加入葱花即可出锅。
紫菜葱花汤
材料:
紫菜、葱花、蒜蓉
紫菜汤怎么做好喝
做法:
1.小葱切成葱花,蒜拍成蒜蓉,备用;
2.锅里加点油,倒入拍好的蒜蓉,翻炒爆香;
3.炒制10几秒后,加入开水,等开水开了之后,加入紫菜;
4.等紫菜熟的时候,加入点盐,葱花即可。
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