关于猪心粥的知识大家了解多少呢?还不了解的朋友让小编给您具体的介绍一下。
猪心粥
夏季天气燥热,偶尔睡不着是很常见的情况,除了一些常规的睡前喝杯温牛奶,用温水泡泡脚的秋冬常用方式,我们也可以通过一些食疗来帮助睡眠哦。很多食疗方法有助于改善睡眠质量、缓解失眠的途径,这些食谱之所以能够呈现出明显的治疗效果,都是因为其中添加了有效治疗失眠的食物。接下来为大家介绍一道小米猪心粥,你睡眠不好的你不妨可以试试呢。
猪心粥的介绍
猪心。在很多食疗方法中都曾提到过猪心,猪心确实具有安神功效。猪心,性味甘、咸、平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。猪心的蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一,此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分,可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治疗惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
小米。现代医学认为,饭后的困倦程度往往与食物蛋白质中的色氨酸的含量有关。色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺,它可使大脑思维活动受到暂时抑制,使人产生困倦感觉。而小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头,每百克中含色氨酸量高达202毫克,是其他谷类食物无法比的。另外,小米富含易消化的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可促进人体胰岛素的分泌,进一步提高脑内色氨酸的数量。