相信很多朋友都喝过白糖乌梅粥吧,下面让我们一起来回顾一下吧。
白糖乌梅粥
白糖乌梅粥的做法
白糖乌梅粥
原料:大米100克,乌梅4枚。
调料:白糖15克。
白糖乌梅粥的做法介绍
1.将乌梅洗净;大米淘洗于净,去泥沙。
2。将乌梅、大米同放铝锅内,加水置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖拌匀即成。
特点:生津止渴,润肤美容,减肥。
乌梅的介绍
乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效类似,宜忌相同。据现代研究.青梅或梅子汁。
乌梅中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。