当我们想吃粗粮的时候我们会怎么样选择呢？如果选择不好的粗粮，那吃起来就会很难吃，对我们的身体也不好，那么我们应该怎么选择粗粮来煮成味道极佳的粥呢？今天小编就来跟大家介绍一种很好吃而且有营养的苞米碴子粥的做法，如果你想试一下粗粮的味道，那可以自己试煮一下。
苞米碴子粥营养价值
1.含有大量的蛋白质与有机物，对我们身体健康的稳定有很好的调节作用。
2.含有的多种物质，可以起到延长寿命与美容的功效。
3.粗粮有助于排泄系统的顺畅，把有害的物质更快地排出体内，保持一个健康的状态。
4.营养丰富，含有多种的营养元素，如果在孩子发育时期吃可以补充孩子身体所需要的营养，还能直到益智的作用。
苞米碴子粥材料准备
玉米面若干 水适量
苞米碴子粥做法步骤
1.找来锅子，往里面加入适量的水。
2.往锅子里面加入玉米面，然后再添加适量的水搅拌，直到水与玉米面完全融合。
3.看到疙瘩就把火打开，把火候调到最大，差不多煮沸的时候要用筷子搅拌一下，直到煮沸。
4.往里面加入适量的食用碱，喝起来的时候就不会涩嗓子，滑溜溜的，感觉不错。
5.加入后搅拌，煮沸一下就可以食用了。