小麦是中国北方地区最重要的粮食作物，它加工以后是人们的主食，这种食材含有大量的蛋白质和多种维生素，还有一些酶类和淀粉与糖份存在，人们食用以后对身体有多种好处，但是平时食用小麦不但有好处，也有一些坏处存在，下面我就带大家具体了解吃小麦的好处与坏处都有哪些。
小麦是中国北方地区最重要的粮食作物，它加工以后是人们的主食，这种食材含有大量的蛋白质和多种维生素，还有一些酶类和淀粉与糖份存在，人们食用以后对身体有多种好处，但是平时食用小麦不但有好处，也有一些坏处存在，下面我就带大家具体了解吃小麦的好处与坏处都有哪些。