浮小麦和小麦从名字上看特别相似，前者是一种中药材，后者则是最常见的粮食，那么他们之间有什么不同呢？今天我会做这方面的介绍，同时也会让大家了解应该怎样区分小麦和浮小麦，能让大家对它们有更详细的了解。
浮小麦和小麦的区别
1、外观区别
浮小麦和小麦都是和本科植物小麦的种子，但两者在外观上是有一定区别的，因为小麦是一种颗粒饱满的存在，而浮小麦则是小麦中的次品，是比较干瘪的植物种子，把它与小麦放在一起对比时，就能轻松发现它们之间的不同。
2、功效区别
浮小麦和小麦在功效上也有明显区别，浮小麦是一种中药材，它具有很好的收敛止汗作用，人们在出现体虚盗汗以及盗汗不止，等不良症状时及时用它煲汤喝，就能让症状减轻，而小麦的药用功效却比较差，但它营养价值极高，在日常生活中可当粮食工，人类食用能保护，也能为人体补充丰富营养。
怎样区分小麦和浮小麦
1、看外观
小麦和浮小麦虽然都是植物小麦的种子，但他们从外观上看就有很明显的区别，小麦是一种颗粒饱满的颗粒状存在而浮小麦则是一种干瘪的存在，他的外观不规则，而且没有小麦自然成熟以后的光泽度。
2、看重量
小麦和浮小麦还可以通过他们的重量来区分，最简单的方法就是取适量清水把小麦和浮小麦一起放入到清水中，渗入水底的就是小麦而浮在水面的，就是浮小麦，其实这也是浮小麦名字的由来。
今天重点对小麦和浮小麦做的介绍，能让大家了解两者之间的不同，同时也为大家介绍了区分小麦和浮小麦的方法，以后大家再分不清小麦还是浮小麦时可以按上面介绍的方法去做，这样就能把它们轻松区分开。