【导读】一岁宝宝食谱有哪些做法?一岁宝宝可以适当的吃一些食物,那么一岁宝宝有哪些食谱呢?其实适合一岁宝宝的食谱有很多,接下来就来看看一岁宝宝食谱做法。
豌豆炒虾仁
材料:豌豆,新鲜基围虾
做法:
1、基围虾去壳去虾线,背上划开,用盐抓洗几次沥干水份
2、豌豆去壳后入沸水焯1-2分钟,再用冷水冲洗,去除豆腥味
3、虾仁用料酒,盐,胡椒粉,蛋清等抓匀,腌制10分钟以上
4、油锅入姜片爆香
5、入虾仁翻炒至虾仁变色即盛出
6、干净的油锅入豌豆翻炒片刻,加少许盐调味
7、虾仁重新入锅,和豌豆同炒至味道融合即可,可加少许糖调味
双色玫瑰花卷
材料:南瓜、面粉
一岁宝宝食谱
配料:盐、糖、牛奶、酵母粉
南瓜面发面的做法:
1.南瓜去皮洗净后切成片,放微波炉蒸熟后用小勺压成泥。
2.再放料理机里打的更细腻一些,这个过程可以加点水,但不要加太多,料理机能转动起来即可。
3.面粉里加点盐加点糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀,然后放入晾凉的南瓜泥。
4.用手揉成软硬适度的面团,扣上盖放室温发酵。
5.发酵好的面团放案板上揉匀。