2、把切好的萝卜放在容器里，均匀的撒上盐拌匀后腌制10分钟，然后右手轻轻挤压萝卜杀出的水，倒掉不用。
3、接着放入糖，白醋，蜂蜜拌匀后放入冰箱冷藏室内腌2个小时后食用口感最好。
糖醋樱桃萝卜
原料：樱桃、萝卜、白糖、香醋、姜丝、干辣椒
做法
1、樱桃萝卜清洗干净,在萝卜表面切花刀,加入1勺盐，腌15分钟控出水分,加入2勺白糖
2、加入6勺香醋,另起一个锅，油中加入花椒,加入姜丝,加入干辣椒,爆出香味后关火，将这个油晾凉备用
3、将晾凉的油去掉花椒等，倒入萝卜中,搅拌均匀就可以了，如果放入冰箱几个小时后再吃更有味道,清爽解腻的糖醋樱桃萝卜就装盘了
吃樱桃会发胖吗
樱桃的含铁量在水果中居首位，可以很好的预防贫血。它不仅颜色鲜艳美丽，而且又还吃，对女性来说多吃还有美容和预防妇科疾病的作用。樱桃仁含氰甙,水解产生氰氢酸,误食可能出现中毒症状.樱桃是公认的美容佳品。
车厘子是樱桃吗
另一方面,樱桃的含铁量居水果之首,超过柑橘、梨和苹果的20倍以上,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效.樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒...樱桃酒适量饮用,能活血润肤.樱桃树叶子也有温胃、止血、解毒之功能.多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦!也不用担心发胖。
小儿不宜过量食用樱桃
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。因此，樱桃虽然好吃，但勿让小儿过食!