1、将萝卜叶洗干净后稍稍晾干后撒上少许的盐，用手搓揉叶子(因为萝卜叶上有细小绒毛，可以带手扒鸡的手套或隔着塑胶带去搓揉萝卜叶!)
2、经过搓揉后叶子出水装进塑胶袋内绑好丢进冰箱冷藏1~2天
3、樱桃萝卜切成4等份加入一匙盐曲喇1喇放进冰箱就好罗~我会放个2天左右才取出食用。(1天还不够入味)不过请注意如果你家的盐曲咸度较高的话淹渍1晚就可以罗!不然会咸滋滋啦!
4、腌渍2天从冰箱取出后用水稍稍冲洗1下切成末
5、加点肉末鸡蛋调点盐巴就完成
做法三
材料
樱桃萝卜含叶2株草莓2颗缎带1小段
做法
1、首先将樱桃萝卜整株洗干净，将樱桃萝卜切下，但是整束叶子不要切散喔!
樱桃是凉性还是热性
2、将樱桃萝卜的叶子绑辫子。绑两株樱桃萝卜，然后樱桃萝卜切薄片备用。
3、拿一圆盘将绑好遍子的樱桃萝卜就顺着圆盘放，萝卜片也排成圆形，草莓当作是铃当，最后将蝴蝶结放上去。
4、最后就完成了。
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