喝酒脸红易得食道癌预防食道癌该怎么做

　　【导读】在我们身边喝酒脸红的人有很多，可是你知道喝酒居然容易得食道癌么。让我们看看为什么喝酒会脸红，这和食道癌又有什么关系，如何预防食道癌的发生呢，一起来了解一下吧。

　　喝酒脸红易得食道癌

　　1、长期大量饮酒造成营养不良。

　　2、食物中某些致癌物本来不能吸收而是通过大便排出体外，但酒精却是这些致癌物的良好溶剂，促进了某些致癌物的吸收。

　　3、酒精可抑制人体免疫功能，造成对肿瘤的监督功能下降。

　　4、长期大量饮酒，损伤了胃粘膜，造成各型胃火，以致胃酸缺乏，细菌得以繁殖，促进了致癌物亚硝胺类的合成。

　　5、酒精不是人体必需的物质，进入体内可导致某些致癌物质的活化。

　　6、市场上有些烈性酒的质量差，含有致癌物或促进剂，如甲醇可转化为甲醛，除了直接对胃起毒害作用外，还会致癌。

　　食管癌患者需注意的饮食细节

　　1、食管癌患者初期进食易出现哽噎感，一定不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛，在哽噎严重时应进流食或半流食。

　　2、症状较轻者也应食用营养丰富的、以植物性食物为主的多样化膳食，选择含有各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食，但应该让植物性食物占据饭菜的2/3以上。

　　3、患者摄入食物类型应合理，选用富含淀粉和蛋白质的植物性主食，应占总能量55%～65%，精制糖提供的总能量应限止在10%以内。个体每日摄入的淀粉类食物应达到600g～800g，还应尽量食用粗加工的食物。

　　4、生冷食物是食管癌患者的饮食大忌，由于食管受到伤害，若进食冷流食、放置较长时间的偏冷面条、牛奶、蛋汤等可刺激食管的狭窄部位引起食管痉挛，发生恶心、呕吐、疼痛和胀麻等。