【导读】柚子的营养价值很丰富，是很多人都爱吃的，那么你了了解柚子吗?你知道柚子是上火的还是败火的吗?下面我们就去了解下吧。
柚子以含维生素C丰富而著称，每一百公克柚子的果肉含量可?一百二十三毫克，多补充维生素C可保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素形成等功用。
其中维生素P的含量也较柑、桔、橙略多，维生素P能促进维生素C加速作用，可改善微血管的功能，增加冠状动脉血流量、降低血脂及胆固醇，故有益於心血管疾病及肥胖的患者;
亦可促进伤口愈合，对败血病有良好疗效。柚子亦可化痰止咳、消除腹部胀痛、消肿止痛等功效，适用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等患者。
老年咳嗽气喘患者，可将柚子一个去皮，削去内层白髓，切碎，放於盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，可有效改善症状。
柚子是败火的还是上火的
因柚子属寒性水果，不宜一时食用过多，肠胃偏寒及腹泻的患者不宜食用。有去火作用。