南瓜饼的做法
1,蒸熟的南瓜放到干净的盆中,加入糯米粉和粘米粉,将南瓜和面粉混合在一起。
2,和好面后取适量放到手心里,放入适量的豆沙馅,面团收口搓成圆球,放在手心里压成饼状。
3,锅内加油烧热,做好的饼放入锅内一面煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可。
做法三
材料(5个):南瓜肉350克、葱半根、花椒粉1/8小匙、盐1/2小匙、鸡蛋2个、面粉100克
南瓜饼的做法
1、南瓜擦丝,加入葱花、盐、花椒粉拌匀。
2、加入打散的鸡蛋拌均。
3、加入面粉拌匀。
南瓜饼的制作方法
4、平底锅放入油烧7成热,用筷子把南瓜坨挑入平底锅中,中火煎。
5、煎至一面金黄翻面,把另一面也煎至金黄即可出锅。
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