【导读】哪些人不能吃南瓜?南瓜是一种常见的蔬菜,而且很好很多的好处,但也不是适合每个人的,那你知道哪些人不能吃南瓜吗?下面小编就来跟大家讲讲究竟哪些人不能吃南瓜呢。
哪些人不能吃南瓜
1.胃热病人忌食
中医认为,胃热病人宜食寒凉性食物,而秋季的南瓜性温热,胃热病人食用南瓜后会加重胃热,加重病情。
2.热淋病人忌食
中医认为,热淋为泌尿系统感染发炎所致,饮食上应食寒凉清热通淋之物,而南瓜属温热性食物,热淋病人忌食。
南瓜可以怎么吃
一、蒸
百合蒸南瓜
材料:南瓜300g,鲜百合100g,红枣几个,冰糖15g
哪些人不能吃南瓜
做法:新鲜百合剥开,洗净,红枣洗净;南瓜去籽,去皮,切片码在盘子底;百合沥去水份放在南瓜上;红枣去核,切碎洒在百合上;锅内烧开水,把盘在放锅内大火蒸20分钟;锅内加3大勺水,放入冰糖化开,浇在蒸好的南瓜百合上。
二、煮
南瓜薏米羹
材料:南瓜80克,薏米一小杯,牛奶半杯,糖适量
做法:锅烧热,不放油,小火炒薏米至香,表面金黄;炒好薏米打成粉;小锅放入水,倒入薏米粉;小火慢煮20分钟,中间要搅拌,以免糊锅;南瓜切小块;上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉;把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里,再小火煮开,加入牛奶,调入白糖即可。