养生导读：夏天，很多人喜欢喝冰水，感觉只有那样才解渴过瘾。但是有所不知，经常这样做会对身体造成一定的损害。夏季解暑宜喝热水或温水，喝得汗出透，把体热排出，身体自然就凉下来了。
人们在炎热的天气里喝温水后往往会马上出一些汗，从而会更快地降低体温。这是因为人脑的体温调节中枢在人们喝温热水时，会发出让皮肤的毛孔舒展的指令，使人体内的部分水分和无机盐立即从汗腺中排出。这样会散发掉人体内的一部分热量，可使人体快速降温。相反，人们在喝冷水时会减少汗液的排出，不利于散发体内的热量。人们若在炎热的天气里喝大量的冷水，还会使肠胃等器官的温度骤然下降而影响其消化的功能，甚至引起胃痉挛和腹泻。
夏季解暑首选白开水
提起白开水，切忌顾名思义地以为白开水是没有营养的东西，其实白开水中矿物质含量丰富，为夏季首选饮用水；而纯净水和人工矿物质水，前者经过反渗透膜等深度处理工艺，几乎去除了全部矿物质，后者往往只添加了极少改善口感的矿物质。
为什么说白开水是生命之水？经过科学检测，在我国绝大部分地区的地表水和地下水，均含有钙、镁、锌、铜等有利于健康的元素，因此不只是夏季，就是常年喝白开水都是最佳的选择。当然天然矿泉水也可适当饮用，但每天不宜超过200-300毫升，饮水如完全依赖矿泉水，可能会造成某些特殊元素如锶、锂的过量摄入，增加肾脏的排泄负担，对于婴幼儿尤其应当避免。
口渴时最好喝温开水
一方面，摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩，使平滑肌痉挛，可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。相反，还有人喜欢喝滚烫的水，过烫的饮食进入食道，会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生，诱发食道癌，这已是医学界的定论。因此，饮用水的温度不能太热也不能太冷，最适宜的温度是10-30摄氏度。