【导读】夏季喝什么汤好?夏季天气炎热,酷暑难耐,在这个时候喝一些养生汤对身体是有着很好的好处的。那么夏季喝什么汤好呢?下面小编为大家推荐几款适合夏季喝的养生汤,几款靓汤让你清凉一夏!
夏季养生汤
薏米冬瓜排骨汤
材料:薏米30克、排骨400克、冬瓜400克。
调料:盐、姜2片。
做法
1.冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。
2.瓦煲内盛适量的水,将洗净的排骨放入。
3.大火烧开,撇去浮沫,改为小火炖。
夏季喝什么汤好
4.放入薏米,料酒、姜片,用小火慢炖。
5.约炖1小时左右,用筷子戳一下排骨肉,有点熟,加入冬瓜。
6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐。