【导读】玉米可是生活中常见的粗粮，玉米也是很多人都爱吃的粮食，不仅味美而且营养价值也高，所以玉米一直都很受欢迎，在国庆期间，少林寺每天发5000多的免费玉米供游客品尝，排队等玉米的游客也是非常之多啊。
10月7日上午，少林寺免费发玉米招揽游客，这些玉米是少林寺禅耕农场今年秋天收获的第一茬鲜玉米。这些玉米不用化肥和农药，纯天然无公害，游客寺内排百米长龙领玉米。
据了解，这些玉米可是少林寺禅耕农场刚收的，都是现场煮熟了免费发给游客吃。昨天早上5点半，少林禅耕农场的“主事人”释延子法师就让僧人、居士和义工们一起支起了4口大锅，将刚刚收获的玉米煮熟。
昨天5点半，少林禅耕农场的“主事人”释延子法师与弟子们就开始忙活了，众人支起4口大锅煮玉米。8点多钟，第一锅煮玉米刚出锅被哄抢一空。接下来出锅的玉米开始排队领取，一人限领一个，热气腾腾的玉米引得游客排长龙等出锅。
据了解，去年5月份才开建的少林禅耕农场，禅耕农场种了100来亩的玉米，耕种的主力是少林寺400多名僧人，前天收了3000多斤鲜玉米。
这些玉米软硬适中，透着丝丝清甜，所以有些游客吃完一个还想再来一个。释延子估算了一下，昨天总计派送了5000多穗玉米。他介绍，预计再有半个来月，玉米就能丰收了，到时候能收获8万多斤。
玉米的营养价值
玉米味道鲜美，健脾、能调中开胃，增加食欲。而且还能除清热，具有利尿、防水肿的作用。
玉米是一种含有很丰富的纤维素的粗粮，可以帮助促进肠道的蠕动，防止便秘，也可以帮助肠道加快体内毒素的排除。
而且玉米里面还有异麦芽低聚糖，这可以促进益生菌的繁殖，对保持肠道菌群的平衡，促进肠道健康有很好的作用。