【导读】三明治隔夜就长霉。食品发霉是我们常见的一种现象,那是因为存放时间过长的原因,但是隔夜的食品就长霉倒是很少遇见这样的情况,近日就有朋友说买的新鲜三明治隔夜就长霉了,这究竟是怎么回事呢,长霉的原因有哪些,哪些食物容易长霉呢,下面就和小编一起去看看吧!
三明治隔夜就长霉
前几天,市民林女士就买了两个三明治准备给家人当早餐,可没想到,第二天一早,这三明治就发霉长毛了,而自己的老父亲因为没注意,已经吃掉了其中一个!林女士一看,这包装上不是印着保质期“一天”吗?这才隔了一夜,难道就过期了?
林女士回忆说,12号晚上9点多,她在思北路口的澳联西饼店,买了两个鸡排三明治,回家后,她就将三明治放进了冰箱的保鲜层,准备留着第二天一早当早餐吃。
市民林女士:这是我们专门放早餐用的干净的,跟这些生的东西也都是分开的,所有的保鲜食品也都是这样子放的没有问题。第二天早上要吃的时候,发现它上面长了白白的长毛。
更让林女士担心的是,自己70多岁的老父亲因为没留意,已经吃掉了其中一个三明治,林女士赶紧询问父亲有没有什么异常反应。
市民林女士:我有问他,你有没有觉得哪里不舒服,有没有想吐,他说没有,但是他就是一整天一直打嗝(呕)气,那个气是有异味的,他觉得很臭。
林女士反复查看了三明治的外包装,上面标注的生产日期是6月12号当天,而保质期一栏只写着“一天”。林女士认为,这样的标注不够明确。
市民林女士:它上面的生产日期只有写6月12日,并没有写几点生产,一天应该是到13日,我们正常的理解是这样子,我也可以理解你是12日晚上6、7点的时候生产,或者7、8点的时候生产,那我就到13日晚上7、8点,这样也算一天。他并没有告知你,你的食用时间只剩下两三个小时。
之后,林女士也去店里找过商家,商家给出的说法是,一般他们标注保质期一天,指的就是生产日期当天。