【导读】男子吃了半碗海蛎子差点丧命。食品安全一只是公众所关注的一个问题，然而食品安全的问题还层出不穷，近日有传男子吃了半碗海蛎子差点丧命，到底是怎么回事，下面就和小编一起去看看吧！
男子吃了半碗海蛎子差点丧命
近日，温州苍南一名50多岁的酒精肝患者喝了2两白酒，吃了小半碗生的生蚝，不幸“中招”，感染了海洋创伤弧菌。该男子除了双下肢淤青、溃烂外，出现多脏器功能不全，病情非常凶险。据医生介绍，患者在这之前就患有酒精肝，还生吃过生蚝，可能就是因此感染上该病。
什么是海洋创伤弧菌?
创伤弧菌被称为“海洋中的无声杀手”，是一种栖息于海洋中的细菌，生吃海鲜或皮肤被海产品刺伤等都有可能感染。一旦感染，发病急、病情发展快，在入院24至48小时内会出现下肢肿痛、溃烂、休克等，还可能导致多脏器功能不全，如不及时正确抢救，70%以上的患者会因器官功能衰竭死亡。
人体感染途径主要有两种
食入含有海洋弧菌的食物，例如生蚝、蚌类等海产及生鱼片;从皮肤上直接感染，如果身上有伤口，接触到海水、贝壳或鱼类，便有可能感染到此弧菌。
夏季为该病的高发期
对于普通人来说，感染都很轻微，但高危人群感染可致下肢溃烂，引发严重的坏死性筋膜炎，出现感染性休克。
高危人群是指有基础性疾病的人，如慢性肝病尤其是酒精性肝病患者，慢性肝炎、肝硬化、酗酒、遗传性血色(铁)沉着病，有慢性疾病包括糖尿病、风湿性关节炎、慢性肾衰、淋巴瘤等患者。
医生提醒：长期饮酒并患有基础性疾病患者平时应慎吃生海鲜和接触海水，一旦发现下肢部位出现红肿、疼痛、淤青起斑等症状，尽快就医。
这些海鲜“死角”不能吃
螃蟹
(1)蟹腮：在螃蟹壳内，形状像牙，柔软;