食用时，比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃粘膜，能提升治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物，如辣椒，胡椒，酒类等。血糖不稳定，不宜服用蜂蜜，加之土豆中淀粉含量高，所以患有糖尿病的人不适合吃。健康人适量食用，也能健脾胃，益气，强身，食用时可以将土豆切成丝状，只需煮至刚软熟便可。即使不配合蜂蜜，也对脾胃有好处。
预防胃癌还可以多吃蔬菜
如何预防胃癌 预防胃癌的食物
在生活中我们都知道，多吃蔬菜有利于身体健康，同时我们也了解饭前多吃些菜可以预防一些疾病，其实对于胃癌的预防也是如此。经过许多学者和医生的研究发现，倘若我们在生活中的饮食上能在餐前多吃些菜，这样也可以很好的预防胃癌。
我们日常生活中可以使用的蔬菜，特别是新鲜蔬菜，都含有极其丰富的硝酸盐，这些成分在进入胃部后就能产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮能杀死胃癌中的有害细菌。故餐前先吃些蔬菜可对防止胃癌起到一定的作用。此外，蔬菜全部与正餐一同进食，这样会影响消化及营养吸收。另一方面，空腹吃蔬菜，蔬菜的营养会在短时间内达至血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。