【导读】冬瓜在菜市场上是很平常的食材,不过用冬瓜来做菜味道就不平常了,冬瓜做出来的菜让人回味无穷,就让我们看看肉末水晶冬瓜片怎么做吧:
1.主料
2.猪肉剁成肉沫
3.冬瓜去皮,切成2cm左右的薄片
4.蒜头切成沫
5.随后放入肉沫里,并加入适量盐,搅拌均匀,腌制一会
6.将冬瓜片铺于盘底
肉末水晶冬瓜片
7.腌好的肉沫铺于冬瓜片上
8.锅里放适量水,烧开后放到蒸架上,大火蒸10分钟左右
9..蒸好后,撒上葱花就可以了
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