【导读】清汤冬瓜怎么做好吃?冬瓜汤是夏日上桌率最高的一种养生汤,清热解毒还能止渴哦。那么,清汤冬瓜怎么做好吃,有哪些简单做法?一起和99养生堂小编来看看清汤冬瓜怎么做好吃的介绍吧!
清汤冬瓜怎么做好吃
材料
冬瓜,葱花,姜米,盐
做法
1.冬瓜洗净切片备用。
2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。
3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
冬瓜汤
材料
清汤冬瓜怎么做好吃
主料:冬瓜500克,瘦猪肉50克,
调料:酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油25克,大葱5克
做法
1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。