【导读】咸肉冬瓜汤的做法有哪些。冬瓜汤是一种常见的汤,喝起来味道还是很不错的。那么,咸肉冬瓜汤的做法有哪些,怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看咸肉冬瓜汤的做法介绍吧!
咸肉冬瓜汤的做法
做法一
材料
咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒
做法
1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片
2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块
3:煮锅放水烧开,放入咸肉,姜片,倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)
咸肉冬瓜汤的做法
做法二
材料
咸肉,冬瓜,葱段,料酒,配料(毛豆仁, 虾米, 虾皮, 扁尖)
做法
1、咸肉切成连皮连肥的片, 冬瓜切块。 烧一锅水, 放入咸肉, 倒少许料酒。