【导读】冬瓜汤的简单做法有哪些?冬瓜汤是一种常见的夏季养生汤,夏季喝点冬瓜汤对身体有好处哦。那么冬瓜汤的简单做法有哪些,怎么做好喝?一起和99养生堂小编来看看冬瓜汤的简单做法的介绍吧!
冬瓜汤的简单做法
火腿冬瓜汤
材料
冬瓜1块,火腿1块,姜1块,虾皮1小把
做法
1.冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝
2.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香
3.放入火腿丁,翻炒几下
4.放入冬瓜片,继续翻炒半分钟
冬瓜汤的简单做法
5.锅中倒适量水,没过菜1公分即可
6.待水烧开,加盖小火炖煮;10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅
清水冬瓜汤
材料
冬瓜250克,少许葱花。