秋吃火锅养生必吃五道菜(2) 99养生堂 /2015-08-28 22:03 0724 第四道:可加些白莲 白莲 白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。 第五道:要放点生姜 生姜 生姜能调味、抗寒,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。