【导读】香椿芽炒鸡蛋的做法,香椿芽炒鸡蛋是一种非常家常的炒法，虽然非常普遍，但是它的炒法有很多种，那么小编介绍的香椿芽炒鸡蛋的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看香椿炒芽鸡蛋的做法的介绍吧!
香椿芽炒鸡蛋的做法
准备食材：香椿芽70g，鸡蛋3个，油盐适量.
1.首先把香椿芽洗净，洗净后把香椿芽全部切碎剁碎。
2.然后把3个鸡蛋用水冲下，全部打碎放入碗中，用筷子把它调和均匀，如果条件允许的话，取一个过滤网，把蛋液过滤一次，把其中的杂质和一些泡沫全部过滤掉。
3.然后把切碎的香椿芽放如鸡蛋液中，把它调匀，在其中撒上一点盐。
4.然后准备工作完成了，就可以开始烧了，先取一口热锅，然后放入适量油。
5.然后把香椿芽鸡蛋液全部倒入锅中，用勺子翻炒一会，记得不要炒糊了。
香椿芽炒鸡蛋的做法
6.然后大火转小火，用勺子把它弄碎，熟了之后它会结成一块的。
7.然后就可以铲出食用了，这道香椿芽炒鸡蛋不仅营养丰富，而且还好吃美味，大家可以去试试。
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!
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