【导读】枸杞红枣鸡蛋粥,枸杞可以加入到很多营养的补身粥里面,枸杞红枣鸡蛋粥就是一种比较不错的营养粥,那么枸杞红枣鸡蛋粥的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲枸杞红枣鸡蛋粥。
枸杞红枣鸡蛋粥
1、枸杞红枣鸡蛋粥
做法:
黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。鸡蛋1个。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥加鸡蛋,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:
此粥健脾养胃、改善消化不良。
2、山药栗子粥
做法:
山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
枸杞红枣鸡蛋粥
功效:
健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老。
3、山药羊肉粥
做法:
山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。