【导读】黑枸杞泡水的颜色是褐色的原因是什么？黑枸杞内富含花青素，通常泡出来水呈淡蓝色，但你知道黑枸杞泡水的颜色是褐色的原因吗？下面就来大家黑枸杞泡水的颜色是褐色的原因，而且巧吃黑枸杞让你更年轻。
黑枸杞泡水的颜色是褐色的原因
1:储存方法不对，接触空气时间长了被氧化了。
2:水质的问题，水质越好泡出的颜色越漂亮，越透明！
3:就是隔夜，泡水时间过长花青素被释放了。
巧吃黑枸杞让你更年轻
可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难黑枸杞，尽享天地精华，连饮数日，面色红润、精旺气足。
黑枸杞泡水的颜色是褐色的原因
黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。