【导读】枸杞的食疗法,枸杞也是可以用来做菜的它对人体有着很好的健体养生的作用,那么枸杞的食疗法有哪些呢?小编给大家讲讲枸杞的食疗法。
枸杞的食疗法
1、枸杞炖银耳:
枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克。银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。
2、枸杞肉丝:
枸杞、瘦猪肉、青笋、精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油。将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝。青笋切成同样的丝。枸杞洗净。炒锅上火,将猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋麻油即成。
3、枸杞烧鲫鱼:
枸杞的食疗法
鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末。将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻。投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。
4、枸杞菜粥: