大多数人担心吃开心果或任何其他螺母是因为它的高脂肪含量。但除了高热量的食物，它们含有健康的营养。开心果含有这种脂肪酸，不增加胆固醇水平。相反，他们降低心脏疾病的风险。
6、促进健康的头发和皮肤
这些坚果含有多种必需脂肪酸以及亚麻油酸和亚麻酸，已知的健康成长至关重要的头发和皮肤。这些酸也有助于控制血压、增强免疫、血液凝血。
7、高纤维
开心果富含纤维和最高的纤维含有坚果。他们提供12%的每日每30克服务价值。因为我们不消耗甚至14克每1000卡路里的热量，营养学家推荐的，有4 - 5个开心果可以帮助我们完成一天的饮食要求纤维。
8、降低血糖水平
开心果不仅使一个好吃，脆脆的零食但他们却非常有利于降低血糖水平。因此，它们有利于糖尿病患者。他们减缓碳水化合物在体内的吸收，因此，帮助控制糖尿病。
9、让你保持健康
开心果的营养价值
在他的研究中，一个行为专家，詹姆斯画家描述了阿月浑子原理。他描述了方法的原理与“愚弄”人的身体少吃。他还说，该法案的炮轰和吃这些坚果一个接一个减缓消费，因此，人们骗少吃，从而保持你配合。
孕妇能吃开心果吗
建议准妈妈的开心果。他们降低低密度脂蛋白或坏胆固醇水平从身体和他们也含有叶黄素，利于婴儿。研究表明，母亲在怀孕期间吃开心果有健康的宝宝，少恶心和更多的成功怀孕。