做法：
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。
3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
蓝莓汁
材料：
蓝莓
做法：
1.盛一碗清水，下适量的盐。
2.放入蓝莓，浸泡5分钟，然后倒掉水。
3.再次倒入冷开水，洗净蓝莓，捞起蓝莓。
蓝莓的几种吃法
4.放入搅拌容器内。
5.倒入适量的冷开水。
6.搅拌两分钟即可。
蓝莓酸奶
材料：
苹果1/4个、蓝莓50克、蜂蜜2茶匙、酸奶180毫升