做法二
材料
燕麦100克、大米50克、南瓜150克、盐1小匙。
做法
1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5、关火,盖上锅盖,焖至第二天早上,也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟。
6、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂,这时开大火把燕麦粥煮开。
南瓜粥的家常做法
7、把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分钟。
8、加入盐调味后就可以享用美味的粥了。
做法三
材料主料
米3两(105克),水12杯,南瓜1/2斤(280克),冰糖6两(210克),鲜百合1两(35克)。