【导读】夏天人们喜欢吃较凉的事物，但由于体质不同，肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和火热体质的人相比，更容易因贪凉伤到胃。
专家介绍，炎夏里用土豆配蜂蜜进行食疗，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。
具体做法是
先将土豆皮削净，再将土豆切成丝状，而后置于火上烧煮。待土豆煮到半熟时，即可放入适量蜂蜜搅拌，再用文火精煮，待蜂蜜浸入土豆，土豆变软时，即可起锅。
土豆不要煮得太烂，否则会降低治疗功效，也不能太硬，否则不适合胃溃疡患者。
蜂蜜配土豆 缓解胃溃疡
使用时，早晚各1次。空腹可直接覆盖胃粘膜，能提升治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒精类。血糖不稳定和患有糖尿病的人，不易直接使用蜂蜜土豆。