【导读】酸辣土豆丝是如何做的?在家里爸妈经常炒的菜有哪些?相信大家不会陌生，大部分都是酸辣土豆丝吧，因为它既营养又好吃，那么酸辣土豆丝是如何做的?一起和小编去看看酸辣土豆丝是如何做的的介绍吧!

酸辣土豆丝是如何做的

准备食材：土豆1个、红辣椒2个、青辣椒2个、蒜适量、油盐适量。

1.首先把土豆丝拿出洗净，把外面的皮去了，切成细丝的形状，需要形状相同。

2.然后把红辣椒和青辣椒洗净，也切成丝的形状，比土豆切的略粗。蒜切成沫。

3.切好的土豆丝要在冷水中浸泡一下，这样它的口感会更好。

4.然后取一口热锅，在锅中放入适量的油，把辣椒丝和蒜一起放下去爆炒，把油炒香。

5.然后再把切好的土豆丝放入锅中，用铲子把土豆丝均匀受热。

酸辣土豆丝是如何做的

6.然后再根据自己的口味，放入白醋，小编喜欢吃醋，所以就多倒了一些，然后放入些许盐。

7.用勺子把它搅拌，把土豆丝和辣椒搅拌均匀。

8.然后差不多就可以上过，一盘好吃营养美味的酸辣土豆丝就这样出锅了.

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