鸡汁土豆泥
食材：土豆、牛奶、黄油、浓汤宝、胡椒
做法
1、将土豆去皮切块清洗干净后蒸熟。
2、加少量牛奶打成泥。
3、热锅中融化一小块黄油，黄油量适中。
4、倒入土豆泥，加一小勺浓汤宝拌匀。
5、出锅前撒一小撮胡椒拌匀即可。
烧烤土豆
原料:小土豆250克，小青椒、小红椒、盐、味精、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、花椒油、麻油、葱花、竹签各适量。
做法:
土豆的做法
1)将土豆去皮洗净，下沸水锅中煮熟捞出；小青椒、小红椒去蒂及籽，清洗干净，切成节。
2)将土豆用竹签串人，按一个土豆一块青椒节、一块红椒节的次序逐一串完，然后用刷子刷上盐，再上花椒油，粘满花椒面和孜然粉，刷一层麻油，撒上味精、辣椒面，放人微波炉中，置组合烧烤栏上，旺火烤5分钟取出，再刷麻油，撤上葱花，放入微波炉，置组合烧烤栏上，小火烤1分钟取出，装入盛器中即成。