【导读】冬季感冒喝什么粥?冬季感冒大多都是因为抵抗力太差,要增强抵抗力就要多补充营养,那喝什么粥能补充营养呢?小编给你推荐营养小米八宝粥。
用料:小米60克、山药100克、花生仁(生)20克、莲子20克、燕麦片20克、枣(干)15克、桂圆15克、枸杞子7克
小米八宝粥的做法
1、准备好各种原料,将花生仁与莲子提前浸泡2小时,锅内倒入约1500毫升的清水,烧开
2、小米淘洗干净,与泡好的花生莲子一起倒入开水锅中,用汤勺搅拌几下,以防糊底
3、加入一小匙油,盖盖(不要盖严,最好留出一条小缝),大火将锅内再次烧开后转小火煮约30分钟
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4、将山药去皮,切成小块,红枣、桂圆、枸杞洗净,待用,将山药、红枣、枸杞、燕麦片倒入锅中,用汤勺搅匀
5、继续用小火熬煮约30分钟即可