另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
养胃小米粥的几种做法
1、红枣小米粥
小米、红枣。将洗净沥干水分的小米放入锅中，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。然后放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。
2、花生小米粥
小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
3、南瓜胡萝卜小米粥
小米、南瓜、胡萝卜。将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
吃小米会发胖吗
4、红糖小米粥
小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
5、海参小米粥
小米、海参、姜丝、葱花。把洗净的小米泡入清水中，海参洗净切片，切姜丝和葱花。锅中放入足量的水，水沸之后放入小米，开锅后下海参，再次开锅后继续煮上约5分钟，其间需要用勺子搅拌。加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮约25分钟。开盖后，加入一小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟。最后撒上适量的盐、白胡椒粉、葱花，并滴上香油即可。