本页提供2014年12月10日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《爱吃辣与健康状况有关》。主要介绍辣椒的营养价值，如何挑选不辣的辣椒，吃辣椒如何不上火，等相关内容，久久养生堂家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
王旭峰：著名营养专家。
加糖或酒酿能缓和辣味。
将辣椒切开后焯水或泡水可以降低辣度。
辣椒中的辣椒素能加速血液循环，降低心脑血管疾病的风险。
如何挑选不辣的辣椒
辣椒中的维生素C含量丰富，能抗氧化延缓衰老。
人体内胶原蛋白的合成需要维生素C的参与。因此吃辣椒可以美容。
不适合吃辣的人群
辣椒富含钾元素，可以预防高血压和降低胆固醇。
吃辣椒释放内啡肽的物质，而内啡肽能产生欣快感。
如何吃辣不上火
辣椒本身不上火。
20141210家政女皇视频和笔记:王旭峰讲辣椒的营养,如何吃辣不上火