本页提供2016年10月26日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是迷罗。主题是《观耳知健康》。主要介绍按摩耳朵的好处，耳部保健操，脆皮黄金卷的制作方法等相关内容，久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
有句老话叫做：观耳知人寿！自古以来中医也经常通过耳诊的方法来看病，即通过观察耳朵的外部特征来推断是否有疾病的征象！在中医理论中有 “耳主贯聪而通心窍，为心之司，为肾之候也”的说法，《黄帝内经》中也有 “视耳好恶，以知其性”的记载。 很多人认为这是不科学的，但现代生物全息理论也发现了耳朵与人体器官的对应关系，并确认了八十多种内外科疾病与耳朵的变化有关系，所以人体有病时，耳朵就会有反映。耳朵的形态、色泽和纹路的变化都能反映人体的健康状况。
既然这样那么耳朵究竟是如何向我们传达这些信息的呢？人体的各个部位都可以在耳朵上找到相应的位置。当身体出现问题时，耳朵的相关区域也会出现反应。
如果你看到一个人的耳朵红润而有光泽，这是先天肾精充足的表现；耳朵干枯没有光泽，可能是由于机体肾精不足；耳朵颜色淡白的人，多怕冷恶风，手脚冰凉；耳朵红肿，多是“上火”的表现，常见于肝胆火旺或湿热；耳廓干枯焦黑，多发于传染病后期或糖尿病。耳朵的某些局部呈点状或片状红晕、暗红、暗灰等，则有可能是胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的表现。如果耳朵局部有结节状或条索状隆起、点状凹陷，多提示有慢性器质性疾病，如肝硬化、肿瘤等。耳朵局部血管过于充盈、扩张，可见到圆圈状、条段样等改变的，常见于有心肺功能异常的人，如冠心病人、哮喘病人等。
从耳朵颜色就能简单判断出一个人的身体状况：耳廓白说明气血虚贫血；白色点状片状凸起说明炎症对应反射区的慢性疾病；红色说明对应急性疾病；黄色说明体湿脾虚；青色说明肝病；黑褐色说明肾病癌症。
图：从耳朵颜色简单判断出身体状况
图：从耳朵颜色简单判断出身体状况
按摩耳朵的好处：可使经络疏通，尤其对耳鸣、目眩、健忘等症，有防治之功效。治疗身体气短乏力、爱出汗的情况。脸色苍白、两眼发干的情况。四肢冰凉，容易感冒的情况。缓解大便干燥、手心发热的情况。肚子胀、经常咳嗽的情况。坚持按摩耳朵能能疏通经络、振奋脏腑，起到强壮内脏的效果，补肾、固肾及治疗气虚，对肾虚、尿频、夜尿多、前列腺炎及阳痿的人有明显的效果。缓解上班族常见的颈、肩、腰、腿痛，以及头痛、头晕很有效果。对于遗尿、哮喘及体弱多病的孩子，家长每天睡觉前给他按摩双耳5分钟，坚持下去，就可以根治这些疾病和增强孩子的体质。
平时如何做耳部保健操，才能耳聪目明延缓衰老呢？下面就介绍几种按摩耳朵的正确方法。
摩全耳：双手掌心摩擦发热后，向后按摩腹面(即耳正面)，再向前反复按摩背面，反复按摩5-6次。此法可疏通经络，对肾脏及全身脏器均有保健作用。
扫外耳：双手把耳朵由后向前扫，这时会听到“嚓嚓”的声音。每次20下，每日数次，只要长期坚持，必能强肾健身。
拔双耳：两食指伸直，分别插入两耳孔，旋转180°。往复3次后，立即拔出，耳中“叭叭”鸣响。一般拔3-6次。此法可促使听觉灵敏，并有健脑之功。
鸣天鼓：两掌分别紧贴于耳部，掌心将耳盖严，用拇指和小指固定，其余三指一起或分指交错叩击头后枕骨部，即脑户、风府、哑门穴处，耳中“咚咚”鸣响，如击鼓声。该方法有提神醒脑、宁眩聪耳之功效，不仅可作为日常养生保健之法，而且对于中老年人常见的耳鸣、眩晕、失眠、头痛、神经衰弱等病症有良好的疗效。
揉耳垂健脑养颜：耳垂一带，是耳朵的头面区，这一区域的耳穴与人的头脑、面颊关系密切，经常按揉耳垂，可以美容养颜、醒神健脑。
揉耳垂的方法：将食指和中指并拢，塞入耳腔，拇指放在耳垂后面，3个指头尽量将头面区全部捏住，进行揉动。食指和中指不动，拇指做搓揉动作，先顺时针揉50次，再逆时针揉50次。揉完以后，再把耳垂往下拉一拉。揉耳垂，要坚持做效果才会好。
掏耳窝调和五脏：耳窝是耳朵的中心区，五脏六腑对应的耳穴都在耳窝里，对耳窝里的各点进行刺激能调和五脏。耳窝不容易搓揉，所以要用手指掏。具体做法：把食指或中指的指甲剪掉，放进耳窝里，用力来回掏，争取让手指触及耳窝的每一处，每天掏100次。
摩耳背调畅气血：耳背上有一条沟叫降压沟，它对应人体的脊背。摩耳背的作用相当于捏脊，可以调畅全身的气血。具体做法：食指和中指塞进耳窝，从反面托住降压沟，拇指指腹沿着降压沟从上往下摩擦，每天摩擦100次。
大厨家常菜：脆皮黄金卷。
20161026家政女皇视频和笔记:王福印,观耳知健康,脆皮黄金卷