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天天饮食20150109视频 香炒面鱼儿的做法

发表日期:2015-07-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com

天天饮食20150109视频 香炒面鱼儿的做法

本期节目为您介绍“香炒面鱼儿”的制作方法:
1、主料:土豆,玉米粉,面粉;
2、辅料:雪里蕻,黄豆;
3、调料:干辣椒大蒜,盐;
4、步骤:
(1)两把玉米粉、一小把面粉搭配在一起放入过过水的土豆丝,将剩下玉米粉用开水烫过搓成面鱼儿,搓的时候注意带点劲;
(2)蒸锅烧热加油,放入面鱼儿,蒸一分钟再加入擦擦丝;
(3)加热炒锅,倒油,加入葱、姜、黄豆、雪里蕻,炒锅下油爆香干辣椒,加入黄豆、雪里蕻,下擦擦丝翻炒,入盐和胡椒粉调味,加胡萝卜丝和芹菜丝调色。
(《天天饮食》 20150109 香炒面鱼儿)

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