河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以上的婴儿食用。
原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。
制作
1、将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。
2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。
特点:软烂、鲜香。
什锦猪肉菜末
材料:猪肉15克,西红柿,胡萝卜,葱头、柿子椒各7.5克。辅料精盐、肉汤各适量。
制作
八个月宝宝食谱
1、将猪肉、西红柿、胡萝卜,葱头、柿子椒分别切成碎末。
2、猪肉末、胡萝卜末,葱头末、柿子椒末一起放入锅内,加肉汤煮软,再加入西红柿末略煮,加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味。
3、制作中,要将所用主料全部切碎、煮软,才能给婴儿喂食。