苹果麦片糊
准备食材:苹果半个、牛奶220毫升、燕麦60克
步骤
1:将苹果洗干净,切成块。
2:将苹果块、燕麦、牛奶一起放入搅拌机。
3:打成糊。再放进微波炉里加热一下,中火1-2分钟即可。
鱼香茄子煲
准备食材:茄子两根、肉馅200g、葱姜末少许、醋少许、盐少许。
步骤
1:茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水分。
2:锅内倒入油,待6成热时,放入茄子条,炸一分钟后捞出控油备用。
3:锅内留少许油,加热后放入肉馅煸炒至脱生,用铲子铲到一侧。倒入葱姜末,炒出香味。
4:依次放入茄子、醋、盐,添少许水或鸡汤,加盖焖2分钟。撒上葱花即可。
巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
二岁宝宝补锌食谱
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。