8、淡奶油装入裱花袋
9、挤入泡芙中，再盖上
10、放冰箱冷藏一会再取出来吃即可
可可泡芙塔
泡芙材料：黄油40g，牛奶80g，低筋粉45g，可可粉5g，鸡蛋2个，食盐2g，砂糖15g，淡奶油100g;
糖浆材料：砂糖100g，清水20g;
可可泡芙塔的做法
1、黄油和牛奶混合加热，小火，到边缘冒小泡沸腾;
2、一次性加入低筋粉和可可粉的混合物并迅速搅拌;
3、继续小火加热，到锅底出现膜为止(也就是把面完全烫熟);
奶油泡芙的热量
4、等面冷却了之后一点一点向里面加入打散的鸡蛋液，随时搅拌到完全吸收之后加入下一回;
5、一直到提起来刮刀有小尖角的状态;
6、以一定的间隔记在烤盘上面，表面用手沾点清水抹平;