【导读】北方传统绿豆糕的做法有哪些?绿豆糕是常见的一种休闲甜品，味道还是很不错的。那么，北方传统绿豆糕的做法有哪些，怎么做简单又好吃?一起和99养生堂小编来看看北方传统绿豆糕的做法步骤吧!
北方传统绿豆糕的做法
材料：绿豆粉200克、细砂糖60克、糯米粉40克、薄荷水120ml
做法
1、薄荷干提前用热水浸泡，取薄荷水。
2、将绿豆粉、细砂糖、糯米粉混合。
3、慢慢倒入薄荷水。
4、用筷子搅匀。
5、放在锅里盖上保鲜膜，隔水蒸半小时左右。
6、蒸好稍微放凉。
7、取一小团，放入模具。
北方传统绿豆糕的做法
8、压好之后脱膜即成。
简易绿豆糕
材料：绿豆粉，白糖
做法
1、绿豆粉直接倒碗里蒸30分钟。别忘了在碗上加个盖子。
2、然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。