【导读】怎么自制绿豆糕?绿豆糕是一种常见的糕点，清凉不上火。那么，怎么自制绿豆糕，绿豆糕有哪些做法?一起和99养生堂小编来看看怎么自制绿豆糕的介绍吧!
怎么自制绿豆糕
做法一
材料
去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，红豆沙适量。
做法
1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压，会比较粗)，加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团，分成20个左右包入豆沙。
2.用月饼模压实，做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒，如果你认为足够卫生可以不蒸)。
3.凉后放入冰箱冷藏。
怎么自制绿豆糕
小诀窍
馅料不要太多，否则很难包的。
做法二
材料
绿豆1小碗，糖3勺，面粉5勺。