【导读】在家怎么做驴打滚?驴打滚是老北京的特色小吃，想必很多人都爱吃哦。那么，在家怎么做驴打滚，驴打滚怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看在家怎么做驴打滚的介绍吧!
在家怎么做驴打滚
微波炉版驴打滚
材料
300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水
做法
1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。
3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油，可以很方便的卷起来)。
双色驴打滚
在家怎么做驴打滚
材料
糯米粉，红豆沙，黄豆粉，椰蓉
做法
1.黄豆粉放在无油无水的锅里炒香备用。
2.糯米粉加适量的水揉成面团，放到保鲜袋中上锅蒸熟，蒸的时候隔几分钟要翻一翻。