【导读】香蕉杯子蛋糕做法是什么?杯子蛋糕是很受欢迎的一种甜点,香蕉也是很多人喜欢的水果香蕉杯子蛋糕也特别好吃,那你知道香蕉杯子蛋糕做法吗?下面小编就来告诉大家香蕉杯子蛋糕做法。
香蕉杯子蛋糕做法
1.黄油软化后加糖粉稍稍打发再加炼乳全蛋液拌匀
2.加入香蕉泥搅拌筛入低粉加入泡打粉刮刀拌匀
3.倒入纸杯八分满烤箱预热170度上下火中层约25分钟(不确定中间熟不熟的话拿快递插一下没到沾面的话就是熟啦)
4.觉得颜色不漂亮所以在最后表面刷了蛋液加了点椰蓉装饰上火着色记得守在烤箱边颜色一出来就马上拿出。
杯子蛋糕的常见做法
用料:
低筋面粉45g,鸡蛋2个,细砂糖45g,牛奶20g,无盐黄油20g。
香蕉杯子蛋糕做法
做法:
1.黄油隔热水融化.备用。
2.蛋黄和蛋清分离。
3.细砂糖分三次加入蛋清.(打到粗泡加入一次,打成细腻加入一次,打至出现纹路时加入一次)打好后,这时烤箱可以进行预热了,上下火170度。
4.直接倒入蛋黄,然后搅拌均匀.(不能划圈哦!用画十字法或者像炒菜一样上下翻)