健康功效：
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料：
- 熟猪肝300克
- 黄瓜1根
- 葱1段
- 五香花生米（去衣）50克
- 自制油炸辣椒
- 味极鲜酱油
- 香醋
- 香油
- 鸡精
菜谱做法：
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1.熟猪肝切片放入大碗中
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2.自制油炸辣酱、味极鲜酱油、香醋、麻油、鸡精调成料汁
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3.五香花生打碎
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4.黄瓜切丝、葱切丝
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5.把料汁、五香花生打碎、黄瓜丝、葱丝到入碗中调匀即可