健康功效：
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料：
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 速冻玉米
- 火腿肠
- 洋葱
- 十三香
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 水淀粉
- 油
菜谱做法：
-
1.1速冻玉米粒准备半碗的量解冻。
-
2.2胡萝卜洗净去皮切丁；黄瓜切丁。
-
3.1洋葱切粒。
-
4.2火腿肠切丁。
-
5.炒锅内倒油，放少许十三香、洋葱粒炒香。
-
6.放入胡萝卜丁略炒。
-
7.放入黄瓜丁略炒，最后放玉米粒、火腿丁。
-
8.再放入少许盐、糖、鸡精调味后，水淀粉分两次勾芡。
-
9.盛盘子里即可。