健康功效:
豆浆:富含胡萝卜素、易产气
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料:
- 豆浆一碗
- 南瓜一块
- 鸡胸肉半碗
菜谱做法:
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1.南瓜去皮洗净切小块。
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2.1豆浆放入砂锅内,加南瓜块煮开,放入鸡片,炖至南瓜熟软即可。
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3.2鸡胸肉切片用少许豆浆浸十分钟,放入开水中煮一分钟,捞出(主要是去除生味和血沫)。
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4.盛出即可食用。
菜谱小贴士:
根据口味可以调入白糖,我只喝不加糖的豆浆,所以这个也是纯豆香味道,很原始。
南瓜很软,鸡肉带着豆香,汤很暖和,减肥也无负担。